Шарлотка с яблоками рецепт пошагово в духовке с 1 яйцом
Кристина Назарова. Шарлотку очень легко готовить. Единственная сложность — сделать тесто пышным. В этом рецепте я расскажу все нюансы приготовления пирога.
Рецепт пышной шарлотки с яблоками
Яблоки очистить от кожуры, разрезать, вынуть семянные коробки. Теперь нарезать яблоки на дольки и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Огнеупорную форму смазать растительным маслом, посыпать сухарями и выложить ровным слоем яблоки.
Шарлотка, приготовленная по этому рецепту не только очень проста в приготовлении, но и всегда получается воздушной, нежной и очень вкусной. Еще один плюс в том, что такую шарлотку не нужно резать на кусочки, очень удобно в таком виде брать в качестве ссобойки на работу или положить ребенку в школу. Добавить в тесто тертое яблоко. Порционно добавлять муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином. Перемешать до однородного состояния. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана.
Описание приготовления: | 136 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. |
Продукты для рецепта | 241 | Шарлотка классическая Сахар — 1 ст. |
438 | В глубокую чашку разбить яйца, взбить их в пену венчиком или миксером, постепенно добавляя небольшими порциями сахар-песок. | |
405 | Пышная шарлотка с яблоками — это простая домашняя выпечка в виде сладкого яблочного пирога из бисквитного теста с начинкой из нарезки яблок. | |
208 | Классическая шарлотка с яблоками в духовке — это пышная, простая и вкусная выпечка. | |
290 | Вкусный блог. | |
208 | Яблочный пирог — один из моих самых любимых десертов. | |
412 | Автор: Ирина, Читатель и автор Food. | |
450 | Возьмите четыре небольших яблока, предпочтительно кислых сортов, нарежьте их дольками и поместите в просторную миску. |
Иногда можно встретить в рецептах бисквита горячую воду. Для чего это? Могу сказать, что благодаря воде тесто получается более воздушным и пористым, а также увеличивается в объеме.